tarfruit - วัสดุ -อุปกรณ์


วัสดุอุปกรณ์การแกะสลัก

   งานศิลปะดั้งเดิมของไทยนั้นมีอยู่มากมายหลายอย่างหลายแขนงมีดแกะสลักมีมากมายหลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับความถนัดของผู้แกะสลักเองมีดแกะสลักถือเป็นสิ่งที่สำคัญมากของงานแกะสลักอาจจะกล่าวได้ว่ามีมีดเพียงเล่มเดียวก็สามารถแกะสลักได้ทุกแบบ ทุกลวดลาย

การเลือกมีดแกะสลัก

1. มีดจะต้องมีความคมใบมีดที่บางจะสามารถแกะสลักลวดลายได้ละเอียดและไม่มีรอยช้ำที่เกิดจากรอยมีด

2. น้ำหนักของด้ามมีดจะต้องมีความเบาเพื่อไม่ให้เกิดการอ่อนล้า

               3. ปลายมีดจะต้องมีความเหยียดตรงไม่มีรอยบิ่นและควรมีปลอก หรือซองสำหรับเก็บมีกเพื่อป้องกันปลายมีด

4. ใบมีดควรเลือกที่ไม่เป็นสนิมง่ายเพราะจะดูแลรักษายากและไม่ปลอดภัยต่อการบริโภค

การปอก คว้านและการแกะสลักผลไม้นั้นนอกจากจะต้องทราบกระบวนการต่างๆ ในการแกะสลักแล้ว หัวใจที่มีความสำคัญต่อการแกะสลักนั้นก็คือมีดแกะสลักที่มีเพียงเล่มเดียวสามารถแกะสลักลวดลายได้ทุกลวดลายมีดแกะสลักในปัจจุบันมี 2 ลักษณะ ดังนี้

1. มีดแกะสลักที่มีด้ามแบน
              - มีลักษณะใบมีดเรียวแหลมยาวประมาณ1-2 นิ้วใบมีดมักจะเป็นเนื้อสแตนเลสอย่างดีเพื่อมิให้เกิดปฏิกิริยากับผักและผลไม้มีดด้ามแบนเหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มฝึกฝนการแกะสลัก เพราะสามารถควบคุมมีดได้ง่าย


2. มีดแกะสลักที่มีด้ามกลม
 

- มีลักษณะใบมีดเรียวแหลมยาวประมาณ1.5 2.5 นิ้ว ใบมีดมีทั้งเนื้อสแตนเลส และเนื้อเหล็กจึงควรเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งาน มีดด้ามกลมเหมาะสำหรับผู้ที่แกะสลักได้แล้วเพราะสามารถควบคุมมีดให้ไปตามทิศทางต่างๆ วิธีการจับ

มีดแกะสลัก

วิธีการจับมีดแกะสลักที่ถูกต้องจะทำให้นำไปไปปฏิบัติได้อย่างเหมาะสมและการความรวดเร็วในการทำงานรวมทั้งผลงานที่จะมีความสวยงาม ปลอดภัยจากอุบัติเหตุได้อีกด้วยการจับมีดแกะสลักมีวิธีการจับอยู่ 3 แบบ คือ

1. การจับมีดแกะสลักแบบหั่นผักเหมาะสำหรับการแกะสลักวัสดุที่มีขนาดใหญ่ เช่นแตงโม ลักษณะลวดลายการแกะสลักจะเป็นลวดลายที่มีขนาดใหญ่วิธีการจับมีดแบบหั่นผัก ลักษณะด้ามมีดจะอยู่ใต้อุ้งมือ มีวิธีการจับดังนี้

นิ้วหัวแม่มือจะอยู่ด้านข้างมีด ตรงระหว่างด้ามมีดและใบมีด

- นิ้วชี้จับตรงสันมีดตรงกึ่งกลางของใบมีด

- นิ้วกลาง นิ้วนางนิ้วก้อยกำด้ามมีด

วิธีการแกะสลักโดยการจับมีดแบบหั่นผัก
              - มือซ้ายจับวัสดุที่จะแกะสลัก

- มือขวาจับมีดแบบหั่นผัก
และต้องให้นิ้วนางสัมผัสวัสดุที่แกะสลักเพื่อช่วยควบคุมน้ำหนักมือและจะทำให้ช่วยลดอุบัติเหตุที่เกดขึ้น

2. การจับมีดแกะสลักแบบจับปากกาเหมาะสำหรับการแกะสลักลวดลายได้อย่างอิสระนิยมใช้แกะสลักโดยทั่วไป วิธีการจับมีดแบบจับปากกา
ลักษณะด้ามมีดจะอยู่เหนือฝ่ามือมีอิสระในการแกะสลักลวดลาย มีวิธีการจับดังนี้

               นิ้วหัวแม่มือจะอยู่ด้านข้างมีด ตรงระหว่างด้ามมีดและใบมีด

- นิ้วชี้จับตรงสันมีดตรงกึ่งกลางของใบมีด

- นิ้วกลางจะอยู่ด้านข้างมีด ตรงระหว่างด้ามมีดและใบมีดและตรงข้ามกับนิ้วหัวแม่มือ

- นิ้วนาง นิ้วก้อยไม่สัมผัสมีดวิธีการแกะสลักโดยการจับมีดแบบหั่นผัก

- มือซ้ายจับวัสดุที่จะแกะสลัก

               - มือขวาจับมีดแบบหั่นผักและต้องให้นิ้วนางสัมผัสวัสดุที่แกะสลักเพื่อช่วยควบคุมน้ำหนักมือและจะทำให้ช่วยลดอุบัติเหตุที่เกดขึด

3. การจับมีดแกะสลักแบบปอกผลไม้
 

เหมาะสำหรับการปอกการเกลารูปร่าง รูปทรงต่างๆ วิธีการจับมีดแบบปอกผลไม้ลักษณะด้ามมีดจะอยู่ใต้อุ้งมือ นิ้วชี้จะเป็นตัวกำหนดทิศ ทางของการเคลื่อนมีด
มีวิธีการจับดังนี้

-นิ้วหัวแม่มือจะอยู่ด้านข้างมีด ตรงระหว่างด้ามมีด ใบมีดและสันมีด

- นิ้วชี้จับด้านข้างมีดตรงระหว่างใบมีดและด้ามมีด
           - นิ้วกลาง นิ้วนางนิ้วก้อยกำด้ามมีด วิธีการแกะสลักโดยการจับมีดแบบปอกผลไม้

- มือซ้ายจับวัสดุที่จะแกะสลัก

- มือขวาจับมีดแบบปอกผลไม้และให้นิ้วชี้ช่วยควบคุมการเคลื่อนของมีดและช่วยควบคุมน้ำหนักมือจะทำให้ช่วยลดอุบัติเหตุที่เกิดขึ้น

การแกะสลักลวดลายต่างๆโดยทั่วไปมักจะจับมีดแบบการจับดินสอ หรือปากกา อาจจะกล่าวได้ว่าการแกะสลักนั้นเหมือนกับการเขียนหนังสือ ที่สามารถลากดินสอ
หรือปากกาไปในทิศทางต่างๆได้ตามที่ต้องการ


 
 
Today, there have been 1 visitors (2 hits) on this page!
This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free